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Accueil›Méthodes à la vapeur›Désinfection sous bâches

Vaporisation sous bâches

Cette méthode est la plus traditionnelle et par conséquent le système de vaporisation des surfaces le plus employé.

Utilisée à bon escient, la désinfection sous bâches reste simple et malgré l’intensité énergétique élevée, elle est applicable économiquement, notamment dans les exploitations horticoles spécialisées de plus petite taille.

Vous pouvez couvrir sans problème une surface de vaporisation jusqu’à 400 m² par opération, sur une durée de 4-5 heures, une profondeur de 25-30 cm, avec des températures allant jusqu’à 85°C. L’avantage de cette méthode est un investissement en matériel relativement faible et la facilité technique d’emploi. Néanmoins, la vaporisation prend jusqu’à 4 heures et le cas échéant plus, ce qui entraîne des pertes d’énergie. Par conséquent, cette méthode est la plus gourmande en énergie.

Consommation énergétique

La consommation de fioul de chauffage dépend du temps de vaporisation et de la nature du sol ; elle est d’env. 0,5 Litre par m² sur une profondeur de 7-10 cm et de 2 Litres par m² sur une profondeur de 25-30 cm. On approche lors de la vaporisation des températures de 85°C.

En bref :
1. Plus le temps de vaporisation est long, plus les pertes d’énergie sont importantes et donc la consommation par m² est élevée.
2. Le temps de vaporisation est pour 10 cm de profondeur d’env. 1 à 1,5 heure.

L’usage d’intissé isolant résistant à la chaleur et à la moisissure permet d’économiser jusqu’à 35% d’énergie, réduit nettement le temps de vaporisation et améliore l’action en profondeur.

Sheet steaming with mobile sucking system Sheet steaming with mobile sucking system
Inflated steaming sheet weighted with sand bags on its margins Inflated steaming sheet weighted with sand bags on its margins
Sheet steaming with insulation fleece before injecting steam Sheet steaming with insulation fleece before injecting steam
Open air sheet steaming with mobile sucking system Open air sheet steaming with mobile sucking system
Steam injector with connected wooden channel for steaming sheet protection Steam injector with connected wooden channel for steaming sheet protection
Steam injector is covered by gunny sacks to avoid heat exhaustion Steam injector is covered by gunny sacks to avoid heat exhaustion
The steaming sheet covers also the steam injector with added wooden channel The steaming sheet covers also the steam injector with added wooden channel
Infalted steaming sheet which is weighted all around by sand bags Infalted steaming sheet which is weighted all around by sand bags
Mobile sucking system with central pipeline and connected hoses which ends were digged in the soil Mobile sucking system with central pipeline and connected hoses which ends were digged in the soil
Mobile sucking system with ventilator Mobile sucking system with ventilator
Ventilators of a mobile sucking system Ventilators of a mobile sucking system
Mobile sucking system in open air operation Mobile sucking system in open air operation
Sheet steaming in greenhouse with MSD steam boiler Sheet steaming in greenhouse with MSD steam boiler
Open air sheet steaming for weed control Open air sheet steaming for weed control
Steaming bridge- Steam can be injected left and right Steaming bridge- Steam can be injected left and right

Savoir-faire ! Conseils et astuces

Les bâches sont faites dans un matériau synthétique spécial résistant à la chaleur. Pour le ballastage, l’idéal est d’utiliser des sacs de sable (Ø 10 cm) ; des sacs doubles (2 x 10 cm Ø, min. 10 kg / lfm)) sont indispensables sur les grandes surfaces. Les bâches recouvertes le cas échéant d’un intissé isolant doivent être fixées ensemble.

N’oubliez pas : la condition la plus importante pour toutes les méthodes de vaporisation des sols est un sol ameubli.

Le fraisage seul ne suffit pas ; il rend la structure des sols, notamment des sols sablonneux, trop fine et complique la vaporisation. L’ameublissement à l’aide de machines à bêcher est idéal : plus c’est profond, mieux c’est !

En bref : des grosses mottes en profondeur et un sol émietté à la surface, c.-à-d. fraisé sur 10 cm max.

L’infiltration de la vapeur sous le bâchage se fait en douceur grâce à un injecteur spécial de vapeur, recouvert et allongé par un tunnel de protection en bois (2 m de long x 30 cm de large). Nos injecteurs spéciaux de vapeur MSD créent un mélange bénéfique de vapeur et d’air grâce auquel le bâchage gonfle rapidement tout en étant protégé par un coussin d’air à température plus basse. Le bâchage est préservé des risques de combustion par des sacs de jute au niveau de l’entrée de la vapeur.

Si la largeur de bâche excède 4 m, il est primordial d’ajouter au milieu un rang supplémentaire de sacs de sable, car le tunnel serait trop haut et les bâches pourraient glisser de la ligne de ballastage.

Plus le tunnel est bas, plus la vapeur agira en profondeur. Il est aussi très important de bien humidifier le sol – un sol trop sec a une mauvaise conductivité thermique, l’humidité des plantes étant idéale.

Pour toutes les méthodes de vaporisation des sols et substrats, il est important que l’élément vaporisé ne soit pas mouillé. Un sol mouillé entraîne une très grande consommation d’énergie et ferme les pores, empêchant ainsi la vapeur de s’infiltrer partout.

Pour des bâchages de plus de 50 m de long, il est recommandé de ne pas introduire la vapeur de manière unilatérale, mais vers le milieu. Il est encore plus avantageux de vaporiser sur toute la longueur de bâche et pour cela de la diviser en deux.

Pour les parcelles et étals spéciaux, la vaporisation sous bâche est aussi appropriée. Sur une quantité à vaporiser de 6-7 kg / m², 2 à 3 heures de vaporisation suffisent, selon la structure du sol, la température et l’humidité des substrats. Plus vite l’air pourra détremper le sol, plus la vaporisation sera courte.

Après la vaporisation, laissez reposer les bâches env. 30 minutes afin de permettre à la chaleur de produire un effet durable. Plus la chaleur reste longtemps dans le sol, plus vous obtiendrez un sol assaini.

Afin de réduire le temps de vaporisation ou pour atteindre des profondeurs jusqu’à 50-80 cm, il est possible de compléter le procédé de vaporisation sous bâche avec un dispositif d’aspiration pour une vaporisation en profondeur (voir ci-dessous).

Quel générateur choisir pour mon exploitation?

La surface effectuée sur une opération dépend de la taille du générateur.

Générateur de vapeurMS 100MS 200S 250S 350S 500
Surface en m²15-2030-5050-6060-9080-120
Générateur de vapeurS 750S 950S 1350S 2000
Surface en m²130-180180-220220-270300-400

Le temps de vaporisation dépend de la consistance du sol et de la température extérieure ; il est d’env. 1 à 1,5 heure sur une profondeur de 10 cm et pour une température au sol d’env. 80°C.

Le temps de vaporisation peut être réduit en recouvrant le bâchage par un intissé isolant spécial.

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