Systèmes générateurs de vapeur pour le maraîchage / l’horticulture La vapeur est utilisée avec succès dans le domaine du maraîchage depuis plus de 100 ans. Elle a notamment fait ses preuves par son utilisation en tant que traitement phytosanitaire contre toutes sortes de mauvaises herbes et de maladies. De nouvelles méthodes de vaporisation rendent son utilisation toujours plus rentable. La vapeur libère entièrement le sol traité et le compost des mauvaises herbes et de leurs semences présentes ainsi que des agents pathogènes – il est purifié par la chaleur humide. Le résultat est à chaque fois une terre parfaitement saine et sans mauvaises herbes, fin prête à la culture des plantes.
Le meilleur dispositif générateur de vapeur pour vous Chaque exploitation horticole a ses propres caractéristiques et spécificités. Cela vaut particulièrement pour les sols, les terres à semis, les localisations, mais aussi pour les techniques mises en œuvre et les processus de fonctionnement en place. C’est le domaine dans lequel notre offre est la plus large avec une large palette de différents systèmes générateurs de vapeur. En horticulture, le choix du système générateur de vapeur adapté ne peut se passer d’une préparation optimale des sols pour une plantation réussie.
Désinfection naturelle des sols à la vapeur Les chercheurs comme les praticiens du domaine sont d’accord pour affirmer que l’utilisation de vapeur surchauffée est le moyen le meilleur et le plus efficace pour nettoyer les sols et les substrats contaminés. Il est prouvé que la vapeur surchauffée libère rapidement et de manière fiable le sol des substances et organismes nuisibles, notamment des bactéries, virus, champignons, nématodes et autres nuisibles. Des études ont démontré que la vaporisation des sols permet une décontamination partielle. Les microorganismes essentiels résistent bien à la chaleur et régénèrent le sol après refroidissement. En plus de la libération du sol de ses maladies et nuisibles, il est important de souligner d’autres effets positifs : Les semences de mauvaises herbes sont détruites : pour en savoir plus, cliquez ici! Le sol ne s’épuise pas grâce à l’activation de processus de transposition chimique-biologique Les éléments nutritifs bloqués sont libérés ; lors de la vaporisation, ils sont mis à disposition de la plante Aucun produit chimique n’est utilisé et il n’y a donc pas de résidus Après le refroidissement des sols, ceux-ci peuvent immédiatement être cultivés. La vaporisation donne à vos nouvelles cultures une position de départ avantageuse et permet une croissance plus rapide et une meilleure résistance.
Pas de risque de contamination des sols, des plantes et de l’homme Pas de temps de carence (temps d’attente) nécessaire entre la vaporisation et la culture des sols Pas de résidus chimiques dans les plantes et les nappes souterraines Pas de risque de développement d’une résistance Efficacité complète contre les organismes nuisibles (ainsi que les mauvaises herbes etc.)
En outre, les coûts de production sont réduits grâce à nos méthodes très efficaces de vaporisation des sols, notamment la vaporisation par conteneur avec dispositif d’aspiration ou la vaporisation sandwich.
Comparatif des coûts : L’utilisation de bromure de méthyle (autrefois très répandue et maintenant interdite partout dans le monde) coûtait il y a plus de 10 ans env. 10 000 € par hectare, prestation et matériel compris. En même temps, on aura besoin de 80 gr de bromure de méthyle par mètre carré qui agira sur une profondeur d’env. 25 cm. L’investissement pour l’assainissement de plus grandes surfaces grâce à la vapeur surchauffée, surtout sur la base des méthodes modernes telles que la vaporisation par cloche ou sandwich par une machine automatisée, coûte début 2016 pour une efficacité à 25 cm de profondeur à partir de 8 000 €* par hectare, prix d’acquisition et coûts énergétiques compris. *Le calculs a été effectué sur la base d’une surface de 20 ha / an et de l’utilisation d’une machine automatisée.
Observez les 200°C ! Si nos dispositifs générateurs de vapeur pour l’horticulture sont si efficaces et économes, c’est surtout grâce à la vapeur surchauffée à 200°C. Ces températures élevées permettent une infiltration rapide et régulière de l’énergie dans la terre ou le substrat. On évite ainsi une condensation trop rapide. On obtient par là un rendement optimisé avec une consommation minimale d’énergie (par ex. 1 kg de fioul par m³ vaporisé).
La vapeur est plus efficace que la chaleur sèche IMPORTANT : grâce aux propriétés chimiques et physiques supérieures de l’eau, la vapeur est plus efficace que n’importe quel autre procédé d’assainissement thermique des sols, tel que les infrarouges, les micro-ondes ou le traitement par flammage très répandu. Contrairement à la chaleur sèche, comme particulièrement dans la technique de flammage, par laquelle la plupart des semences de mauvaises herbes survivent et qui peut même infliger des dégâts considérables au sol qui est brûlé, la chaleur humide de la vapeur garantie un assainissement et l’intégrité à 100% du sol. C’est dans le cadre de la lutte contre les mauvaises herbes que les avantages de la vaporisation sont les plus visibles. Les flammes n’atteignent qu’une partie superficielle de la plante et celle-ci n’est soumise à la chaleur que pour un court instant. C’est la raison pour laquelle les mauvaises herbes peuvent à nouveau et très rapidement se développer après le traitement. La vapeur surchauffée condense sur la plante et diffuse la chaleur sur une plus longue durée. De plus, elle peut aussi s’infiltrer dans le sol et atteindre le méristème. Avec la vapeur surchauffée, on obtient ainsi un résultat plus durable et plus complet.
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